一、油柑果泡蜂蜜的做法，油柑子泡蜂蜜的功效与作用

油甘果也有“油金子”之称，吃起来有点酸苦，过后甘凉，蜂蜜可以和多种食物搭配，油甘果泡蜂蜜也是一种不错的搭配方法，那油甘果泡蜂蜜应该怎么做呢?

油甘果泡蜂蜜的方法并不算难，想要尝试的朋友可以跟着田野牧蜂学习一下。首先当然是准备材料，油甘果要买新鲜的，喜欢甜的朋友最好买甜皮油甘果，市面上的蜂蜜质量参差不齐，大家最好选择经过多方质量检测合格的优质成熟蜜，比如甜皮油甘果3斤，水白蜜600克左右，甘草和食盐适量。

材料准备好就可以开始制作了，第一步先将油甘果用清水清洗干净，接着放在盘子中晒干表面的水分，第二步把晒干的油甘果表面切上4、5刀，方便入味，第三步将油甘果中撒上一些盐，一层油甘果一层盐码放整齐，腌制一夜，盐需要自己掌握用量，不要放太多，后期会咸。第四步等待第二天，倒出腌制出的水分，放在盘子中略微风干一下表面。

二、紫菜泡陈醋有什么功效

三、醋泡紫菜功效与作法

醋是一种调味品，但是它有很多的用途，我们感冒的时候喝喝它，能够有效的预防感冒，还可以在吃菜的时候当做酱料来吃，紫菜是一种菜，我们一般可以用紫菜烧汤，这是一道不可多得的美食，我们还可以用醋泡紫菜，这有一定的功效与作用，那么醋泡紫菜的功效与作用是什么？

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醋泡紫菜的功效与作用

紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量；紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
而醋也有一定的降脂降压作用，两者合用，效果更好，并且醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸等“酸”类，能使紫菜中含有的钙、铁等矿物质溶解出来，从而提高其吸收利用率。

四、醋泡紫菜功效与作用