枸杞紫菜鸡蛋汤的功效 紫菜枸杞汤有什么功效
作者:admin789 | 分类:功效 | 浏览:1331 | 日期:2022年11月18日一、常吃紫菜的人身体非常好,但不能和两种食物同食,你们清楚吗
紫菜对于大家来讲应该不会太陌生,紫菜又称之为海苔,索菜,子菜,甘紫菜等。紫菜鸡蛋汤应该都吃过吧,紫菜已成为日常菜肴的必备选择之一。紫菜具有非常高的营养价值,含有各种人体必备的营养成分,如维生素A、B、C、脂肪、碘、钙、铁等微量元素。具有增强记忆力,促进骨骼和牙齿的生长以及抑制肿瘤的功效。下面就随作者来看看紫菜具体的功效与作用以及禁忌有哪些吧!
常吃紫菜能预防甲状腺肿大。紫菜对因缺碘引起的“甲状腺肿大”具有良好的治疗作用,紫菜具有软坚散结的功能,对其他郁结积块等也有不错的用途。
核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质,而紫菜中含有丰富的微量元素镁,它能促进大脑吸收核糖核酸。同时,紫极中还含有较丰富的胆碱,它对保护大脑,提高记忆力大有好处。
不适宜搭配:
1、紫菜 柿子
紫菜不宜与柿子搭配食用,因为紫菜是一种含钙离子数量特别高的食材,这些钙离子与柿子中的鞣酸相遇以后会生成不溶性化合物,会影响人体对钙质的吸收和利用。
2、猪血 紫菜
二、糖尿病➕贫血如何健康吃 日常食谱分享
先说一下利益相关:
我外婆十几年的糖尿病病史。
由于十几年前动了手术,胰腺被部分切除,所以一直胰腺分泌不足。前期没有打胰岛素,全靠控制饮食维持血糖,从我记事起,外婆一直都是每天测血糖,每天计算着糖分进食。
前段时间可能是由于长期进食不足,导致了很严重的缺铁贫血,身体垮掉住院了。那时候我心疼之余更是自责,如果我能够早一点意识到这个问题,长期控制饮食必然会导致营养不良,那我如果早一点重视,早一点从饮食上入手帮外婆调理身体,她是不是就不会住院了呢。
所以年前我查了大量关于糖尿病的资料,也询问了很多专业的医生,给我外婆制定了这一份食谱,张贴在家里,平时可以参考。
在食材的选择上,我首先考虑到有益糖尿病的食材,其次是补铁,所以以下食材基本是两者兼顾的,而且经过专业医生的审核,大家可以放心取需。
在菜品的选择上,我全部选取的是家常菜,就是平时家里都可以很简单做的,实用为主,方便操作。
但是别看都是家常菜,人都是有惯性思维的,特别是在日常生活的事情上,一般来说总是习惯于自己最熟悉的菜,买来买去做来做去或许就是那几道最最熟悉的菜,思维是打不开的。不信你可以回忆一下,自己家里常吃的,是不是就那几个菜?
所以我做这道菜谱的目的就是,能够在他们买菜的时候看一看,查一查,哦,原来还有那些菜,做菜的时候也参考参考,哦,还能这么搭配,还能这么烧,那这样营养也均衡了,也会更健康。
我眼看着外婆受糖尿病这么了这么多年,这种心疼是无法言说的。更能够体会糖尿病人的痛苦和不易。所以想把这份菜单我分享出来,希望对有需要的人有一点点帮助吧。
外婆食谱
一、买菜清单(宗旨:少淀粉、多含铁)
蔬菜:黑木耳、西兰花、山药、西红柿、油菜、芹菜、韭菜、菠菜、香菇
水果:樱桃、大番茄、杏子、李子、桃子(少量吃,不可多吃)
肉类:猪血、猪肝、猪腰、鸭血、鸭肝、瘦猪肉、瘦牛肉、羊肉、鸭蛋黄(少量吃,不宜多吃)
植物性食物:豆类(大豆、黑豆、扁豆、豌豆)、黑芝麻
海产品:鱼、贝类(蛤蜊,牡蛎和贻贝)、海带、章鱼、虾米、紫菜
五谷杂粮:荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药
二、早餐
食谱1:山药豆浆
材料:山药、干黄豆、水、豆浆机
食谱2:五谷杂粮豆浆
材料:赤小豆(可用其他豆类)、核桃、枸杞、山药等等
食谱3:猪肝瘦肉粥(不要煮太糊)
食材:猪肝、瘦肉、山药、小米(这里可以替换成任意五谷杂粮,如燕麦粥、荞麦粥、杂粮粥)
食谱4:紫山药银耳羹
食材:紫山药、银耳、枸杞
三、中晚餐(少油少盐)
菜类——
食谱1:虾皮炒菠菜
食材:菠菜、虾皮、蒜瓣、洋葱
食谱2:青椒洋葱炒猪肝
食材:猪肝、胡萝卜、香菇、青椒、洋葱、姜
食谱3:香菇青椒莴笋丁
食材:香菇、莴笋、红椒、青椒、蒜、洋葱少许
食谱5:胡萝卜烧牛腩
食材:牛腩、胡萝卜、八角桂皮等其他调料
食谱5:猪血炖豆腐
食材:猪血、豆腐、笋、姜片、大蒜、瘦肉末
食谱6:黄瓜黑木耳炒猪肝
食材:黑木耳、猪肝、黄瓜、青椒少许、洋葱少许
食谱7:木耳拌菠菜
食材:菠菜、黑木耳、蒜(不需要炒,直接焯水以后放入调料拌在一起)
食谱8:木耳烧腐竹
食材:黑木耳、腐竹、芹菜、胡萝卜、青椒、红椒
食谱9:青椒炒毛豆
食材:毛豆、青椒、可加入一些瘦肉或者猪肝
食谱10:胡萝卜蘑菇烧豆腐
食材:胡萝卜、豆腐、香菇
食谱11:西兰花炒口蘑
食材:西兰花、胡萝卜、口蘑(可用其他菇替代)、蒜、洋葱等少许
食谱12:木耳红萝卜炒鸭蛋
食材:黑木耳、胡萝卜、鸭蛋、葱蒜等少许
食谱13:清炒山药片
食材:山药、黄瓜、木耳、胡萝卜、(青椒、红椒、洋葱等可替换)
食谱14:菠菜鸭蛋饼
食材:菠菜、鸭蛋、面粉、花生油等
菠菜焯水切碎,鸭蛋打碎加少许面粉,菠菜和入,摊到热锅等待凝固即可。
汤类——
食谱1:猪血豆腐汤
食材:猪血、豆腐、姜丝、青椒末等
食谱2:海带豆腐汤
食材:海带结、嫩豆腐、口蘑、虾米
食材3:豆腐菠菜汤
食材:菠菜、豆腐、瘦肉(或猪肝等)
食谱4:玉米山药排骨汤
食材:排骨、玉米、山药、胡萝卜、枣子、枸杞、其他调料等
食谱5:紫菜蛋花汤
食材:紫菜、鸭蛋
食材6:山药菠菜汤
食材:山药、菠菜、鸭蛋
食谱7:菠菜猪肝汤
食材:猪肝、菠菜
写下你的评论...三、枸杞叶紫菜鸡蛋汤能不能在意块喝
四、红枣枸杞鸡蛋煮紫菜汤对男人来说能起到补血作用吗
能起到一些补血的作用,但是食物补血都是很少的,要配合铁制剂一起补效果才好,用得较多的补铁剂是铁之缘片,补两个月左右就可以了。你好!
可以补血,男人要养精气一定要节制房事
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。能