紫菜香菜汤营养 紫菜汤放香菜好吃吗
作者:admin789 | 分类:营养 | 浏览:582 | 日期:2022年11月18日一、紫菜不单单能做汤，学会这样做紫菜饼，营养美味，孩子们抢着吃
吃来吃去还是家里的饭菜味道最好，你们觉得是这样吗？我觉得一家人吃得好不一定非要大鱼大肉，吃得舒服才是最好的选择啊。相信很多人都喝到过美味的紫菜汤吧，其实紫菜不仅仅是可以用来做汤，它的做法也是有着很多。其中，简单又美味的豆豉紫菜饼就是很好的一个选择，让人越吃越想吃。
豆豉紫菜饼这道美食不仅是口感很棒，而且还有很高的营养价值，含有丰富的维生素等营养物质。再就是，我们在做豆豉紫菜饼的时候，还专门搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更赞了。接下来，我们就简单的给大家说一说紫菜不单单能做汤，学会这样做紫菜饼，营养美味，孩子们抢着吃。
美味的豆豉紫菜饼
食材：紫菜、豆豉、桃园建民牛肉耗辣椒、面粉、鸡蛋、小葱、香菜、酱油、胡椒粉、盐
做法：1、我们需要先把准备好的干紫菜撕碎，放入清水里面，泡好之后，把紫菜捞出来，冲洗干净，沥干水；备用；
2、接下来，把鸡蛋打入干净的碗里面，加入一点温水和盐，用筷子搅拌均匀，制作成鸡蛋液；备用；
3、接着，把豆豉剁碎放入小碗里；把香菜摘洗干净，去掉根部等杂质，切成香菜碎；把小葱洗净后，切成葱花；备用；
4、拿一个干净的小盆，倒入适量的面粉，放入处理好的紫菜，倒入适量的鸡蛋液和水，搅拌均匀，做成面糊；
5、然后往面糊里面，加入适量的豆豉碎、葱花、香菜碎、酱油、胡椒粉和盐，搅拌均匀；
二、9月，用它给儿子做营养汤，每周做1次，孩子补钙猛长个
前阵子我家儿子就让我多给他吃一些能长个子的饭菜。儿子的话对我造成了一定压力，说实话，为了孩子将来能长个大个，我在这方面没有少费心思，经常寻思着给儿子做一些有营养的菜品，让他长的又高又结实。儿子今年十六岁，身高才1.75米，是有点低。所以最近我学习了一道美味，就是鱼丸紫菜汤，让他喝这种汤，助力他长个。鱼丸很便宜，半斤才3元钱，我给孩子用它做营养汤，坚持没吃做2次，不愁儿子不长个。
这道鱼丸紫菜汤，我选用了紫菜搭配鱼丸，让这道汤既有鱼丸的清香，又有紫菜的鲜咸，不管单独喝它，还是搭配其实美味一起下饭，都是一道很不错的汤品。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。 并含有较多的胡萝卜素和，用来做汤味道更是鲜美。鱼丸我家常备，它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌等营养元素，大人小孩都适合吃，不但是吃火锅最好的配菜，也是做汤最好的食材。今天就用这样两样食材，用不了10分钟就可以做出一道鲜美无比营养丰富的汤。“它”是孩子长个最好的营养汤，做1次3元，每周坚持做2次，个子不愁长！现在我把这道鱼丸紫菜汤的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着做起来。
食材：鱼丸适量、紫菜半片、枸杞少量、葱白1节、半勺盐，少许胡椒粉。
做法：
1、食材备好。
2、紫菜泡软，冲洗切成小片。
3、葱白切末，锅中放少许油，炒香葱花，锅中加适量清水。
4、放入鱼丸，大火煮开转中火煮6分钟，丸子浮起。
5、将紫菜碎枸杞放入锅中拌匀。
6、加半勺盐，少许胡椒粉调味，出锅。
7、鲜美可口营养好，每周做几次都喝不腻，夏日饭桌上必备汤品。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
声明：本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，本人将予以投诉！
写下你的评论...三、紫菜香菜能一起吃吗
紫菜汤的营养价值
1、能够预防肿瘤：紫菜中的某些物质有效物质能够有效抑制对艾氏癌，帮助预防脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等疾病。
2、具有降低血脂的作用：因为紫菜中含有多糖成分从而能够有效降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量。
3、能够促进人体的生长发育：因为紫菜中胆碱和钙、铁的含量比较高，对于促进骨骼、牙齿的生长牙齿的发育具有很好的作用。
4、具有抗癌的效果：一项研究显示，因为紫菜中含有多糖成分进而能够降低肿瘤细胞的存活率，帮助预防癌症。
5、具有提高人体免疫力的作用：紫菜中的多糖成分能够有效增强人体免疫功能。
紫菜汤的做法
1、紫菜蛋花汤
具体做法：将紫菜切成片状之后放入盘中进行备用，接着将g香菜和鸡蛋都一起打入到碗中进行搅拌。锅中放入半锅水，记得用大火将盐、鸡粉、胡椒粉都倒进去。几分钟过后将鸡蛋液撒入锅中，并将香油倒入紫菜中，最后将已经烧开的汤放入碗中撒上香菜就可以了。
主要功效：一般患有多痰和容易咳嗽的人可以使得症状得到缓解。鸡蛋中丰富的蛋白质能够对已经受损的组织进行修复，而且最后的香菜能够提高我们的免疫力。
2、虾仁紫菜粥
具体做法：准备好半碗干净的大米放入锅中煮熟，将紫菜洗干净剁碎，将事先准备好的瘦肉切丝，煮开之后记得放入吓人和肉，最后再房屋紫菜即可。
主要功效：大米中碳水化合物的成分比较多，尤其是锰等微量元素，对于止咳化痰具有很好的疗效。
紫菜汤的宜忌人群
一般来说大部分人都是可以食用的，尤其是有甲状腺、水肿以及慢性支气管炎等患者，同时食用紫菜蛋汤可以很好的缓解症状。但是仍有一部分不是很适合，今天给大家介绍下：
1、本身身体就是比较畏寒和虚弱的人：因为紫菜是性寒的食物，如果食用的话会加重身体的寒气，导致腹痛或者是腹胀的情况，所以不建议大家食用。
2、有乳腺小叶增生以及各类肿瘤的患者最好不要食用：因为紫菜中的某些物质会原本的情况变的更加糟糕。
食用紫菜汤的注意事项
1、本身脾胃虚寒的人不宜食用:因为紫菜是性寒的食物，再吃的话会加重身体的寒气，会造成腹胀和腹痛。
2、发现紫菜呈现蓝绿色不宜食用：因为在浸泡的时候发现颜色不对说明已经是被有毒的物质污染了，再食用的话会对身体产生不好的影响。
3、吃完紫菜和鸡蛋混合之后不要立马吃糖类的食物：因为鸡蛋中的氨基酸容易形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质人体没有办法吸收掉，所以会对身体产生不好的影响。
4、吃完紫菜鸡蛋汤之后不要立马饮茶：因为茶叶中鞣酸的含量就是比较高，会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白质，减慢肠道的蠕动，容易造成便秘的情况，另外就是不容易有无物质和致癌物质排除人体，对人体健康造成不利的影响。
5、吃完紫菜紫菜汤之后不要立马喝豆浆：因为豆浆中含有一种叫做胰蛋白酶的特殊物质，比较容易与的卵松蛋白相结合，，使得紫菜蛋汤中的营养成分流失。
6、吃完紫菜蛋汤之后不要立马去吃消炎药：因为鸡蛋中蛋白质的含量是比较高的，如果立马吃药的话会=加重肠胃消化，很容易引起腹泻的情况。进而影响药效的发挥。
四、紫菜汤有什么营养
说简单点，不要啰嗦大道理的。喝多了有什么好处？有什么坏处？★紫菜虾皮汤补碘又补钙，对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效，对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用，对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效，还可减轻妇女更年期综合征病症，并对男性阳痿也有一定的疗效。
★由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤，特别适合老人和孩子食用，如能在每晚饭前喝碗紫菜汤，可有效解除便秘。
★去脂减肥的紫菜海带汤，辅以冬瓜皮和西瓜皮，适合体胖的女性经常饮用，可达到身材健美的效果。
★紫菜海带瘦肉汤则具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用，适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳，或皮肤色素沉着等患者。
★紫菜番茄汤的营养搭配非常合理，番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。
碘的含量很高。
紫菜中含丰富的钙、铁元素，不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。
紫菜中含有丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。
由于含有一定量的甘露醇，所以它是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。
