一、不论男女，晚餐吃它，清肠排宿便，口臭便秘慢慢消，赘肉悄悄没了

作为一个女生，每天最注重的就是自己的身材了，为了自己的身材可以不惜一切代价，吃减肥药、不吃饭等，但是这些可能都没什么作用，甚至会对身体造成危害，但是最近营养师大乔给我介绍了一个减肥菜品，十分的有效。不论男女，晚上吃它，清肠排宿便，口臭便秘慢慢消，赘肉没了，它就是紫菜，营养师大乔说紫菜含有丰富的维生素、膳食纤维等，可以很好的帮助我们消化，所以想要减肥的要多吃哦，今天小编给大家带来的是紫菜鸡蛋汤，十分的美味，下面就和小编一起来学习下它的做法！

紫菜鸡蛋汤

By 雨润海棠

配料：

紫菜 少量、鸡蛋 1个、淀粉 2小勺、调味料包 5克、香菜 10克、香油 少量

烹饪步骤：

1.准备以下食材：将鸡蛋打入碗中，香菜切小段，两小勺淀粉中放入适量水调匀，袋装紫菜和调味料包各一个；

2.锅中放入适量水，然后将紫菜放入锅中；

3.再将料包放入锅中，料包可以自己调配，用盐、鸡粉、葱、虾皮就可以；

4.用汤勺推动几下，将调味料、紫菜和水充分混合均匀；

5.待汤煮至沸腾时将淀粉水慢慢转圈倒入锅中进行勾芡；

6.然后将鸡蛋液转圈慢慢倒入锅中；

7.用汤勺轻轻推动汤，让鸡蛋液凝结成小碎块；

8.汤汁再次沸腾时将香菜放入锅中即可；

9.将煮好的紫菜鸡蛋汤盛入汤碗中，淋入一点香油；

10.鲜香味美的一道汤哟！

烹饪小贴士：

1.紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白质26.2克。2.所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富。3.其脂肪的含量也比海带多8倍，钙比干口蘑多2倍，尼克酸比木耳多1倍，核黄素比香菇多近10倍。4.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。5.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。

紫菜你喜欢吃吗？

二、紫菜鸡蛋汤，低估他了，富硒姐姐富硒鸡蛋讲述

紫菜蛋花汤是一个非常常见的以至于人们把它跟白水化为一类的汤。但其实紫菜蛋花汤的营养价值是远超人们常识的。你知道紫菜蛋花汤的营养价值吗？接下来和富硒姐姐一起了解一下吧！

紫菜蛋花汤是我们用来解腻的一个汤，但是紫菜蛋花汤真的跟白开水一样没有任何营养价值吗？其实很多人都不知道紫菜蛋花汤的营养价值，只是说经常吃，所以忽略了它的营养价值，那我们就来看一看紫菜蛋花汤的营养价值。

紫菜中的蛋白质含量远高于一般的蔬菜，且人体所必须的氨基酸含量较多。中国美食文化中，紫菜居蔬菜之冠，故紫菜又有营养宝库的美称。而且跟陆生鸡蛋相比，紫菜的脂肪含量非常低，在1%以下饱和脂肪酸，较多，硬脂肪酸较少，而且紫菜中富含被人们誉为脑黄金的二十碳五烯酸。除此之外，紫菜中的维生素跟无机质，含量都非常高，营养价值非常高。

鸡蛋氨基酸的结构是与人体需要的蛋白质的结构相最相似的，综合起来，紫菜蛋花汤是营养非常高的一种食物。

我相信之前很多朋友选择紫菜蛋花汤，是因为紫菜蛋花汤解腻，而且口感比较好。因此富硒姐姐建议大家如果没时间做丰盛的早餐可以适当的来一碗紫菜鸡蛋汤，开启元气满满的一天！

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三、紫菜蛋花汤的营养价值

四、紫菜鸡蛋汤的营养如何呢

紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。
每100g干紫菜含蛋白质24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。
鸡蛋的营养就不用我说了你也知道紫菜含有多种人体所需的微量元素 和鸡蛋搭配起到互补作用 这是一记鲜美的靓汤 很不错啊