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粉丝紫菜营养 紫菜有营养吗

作者:admin789 | 分类:营养 | 浏览:662 | 日期:2022年11月18日

一、美好时光,“食”在英发——英发学校第七周菜谱英发学校

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营养早餐:三鲜粉

幼儿部

小学部

初中部

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营养早餐:

红糖馒头

葱香肉包

幼儿部

小学部

初中部

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营养早餐:

红米粥

南瓜馒头

烧麦

肉包

幼儿部

小学部

初中部

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营养早餐:

丝瓜肉片粉

幼儿部

小学部

初中部

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营养早餐:

花卷

肉包

幼儿部

小学部

初中部

图文|颜美云

编辑|全晶

审核|陈倩

二、美味营养佐餐粉,让宝宝化身小小干饭人💪

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三、夏天容易出汗这5种食物要多吃含钾量高营养美味顺利度夏

天热爱出汗,这5种食物要多吃,含钾量高,营养解暑,精神过夏天。芒种节气将至,芒种前后气候炎热,雨水充沛,这个高温多雨的气候特别闷热,人长时间在户外,或者稍微动一下,就特别容易出汗。夏天爱出汗的人,经常都是汗流浃背的,出汗多了钾会通过汗水一起流失,这个时候人们就会察觉到身体很容易疲倦、吃东西没啥胃口,食欲不振还容易烦躁。这些都是缺钾的表现。因此到了炎热的夏季,我们可以适当地吃一些钾元素含量高的食物,可以帮助身体补钾,精神饱满度过夏天。

接下来分享5种钾含量高的食物,一起来探个究竟吧。

毛豆

毛豆是夏季的时令 美食 之一,毛豆其实就是黄豆的嫩荚,6月的毛豆饱满清香,营养又好吃。毛豆中含有丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维。除此之外,还含有丰富的钾元素。夏天爱出爱,多吃一些毛豆可以给身体补充钾元素,让身体恢复体力,精神饱满过夏天。

推荐菜谱:毛豆焖鸡翅

准备材料:鸡翅2只、毛豆适量。

1、毛豆剥去壳洗干净备用2.鸡翅洗干净切块,热锅凉油放入鸡翅煎至微微金黄。

2、加入蒜蓉姜丝和葱花炒出香味,加入适量生抽蚝油和少许老抽翻炒均匀。

3、加入毛豆和适量水,盖上锅盖焖至汁稠,下盐炒匀,即可。

紫菜

紫菜是生活中比较常见的食材之一,紫菜晒干后保存起来,一年四季都可以吃到,虽然价格不贵,但紫菜中的营养很丰富,属于物美价廉的 健康 海藻类食材。紫菜中也含有丰富的钾元素,紫菜还富含蛋白质、多种维生素以及碘等。夏天可以经常煮一些紫菜鸡蛋汤、紫菜煎蛋、紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、给家人吃也是非常不错的。

推荐菜谱:紫菜粉丝汤

准备材料:紫菜适量、粉丝一束、鸡蛋2个。

1、粉丝放入水里泡软,热锅凉油放入鸡蛋煎至两面金黄,切成小块。

2、锅里水煮开放入粉丝鸡蛋和紫菜煮开,下盐拌匀,即可。

豆腐皮

豆腐皮是用大豆制成品,大豆杂粮中除了含有丰富的植物蛋白质之外,还含有丰富的钾元素,毛豆、大豆、豆制品中的腐竹、豆皮等等,都含有钾元素,夏天出汗多可以吃一些豆腐皮、腐竹等等的菜肴。

推荐菜谱:香菇木耳炒腐竹

准备材料:腐竹适量、香菇4朵、木耳适量、青辣椒适量、红萝卜少许。

1、腐竹和木耳分别放入水里泡软,红萝卜去皮洗干净切块,香菇洗干净切块,青辣椒洗干净切块。

2、红萝卜,香菇和木耳焯水备用。碗里加入2勺生抽、一勺蚝油拌匀备用。

3、热锅凉油放入蒜蓉炒出香味,加入木耳,香菇,红萝卜和青辣椒翻炒,加入调味汁翻炒均匀即可。

海带

海带跟紫菜类似的,都是属于海藻类食材,营养元素类似,只是口感上不太一样,海带更肥厚一些,紫菜更薄一些。海带中也含有丰富的钾元素,夏天出汗多可以多吃一些海带,凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。凉拌海带丝酸辣爽脆又开胃,夏天没胃口吃它再合适不过了。

推荐菜谱:绿豆海带汤水

准备材料:绿豆适量、海带适量。

1、海带放入水里泡1小时,洗干净切丝。

2、绿豆洗干净备用,砂锅里加入适量水大火煮开放入绿豆和海带煮开,转小火煮50分钟,加入冰片糖煮熔化,冰箱冷藏一下喝更舒服。

菌类(口蘑)

蘑菇中含有丰富的氨基酸和多种为微量元素,是非常 健康 的菌类食材,丰富的氨基酸让蘑菇中自带鲜甜的口感,不放肉烧也很鲜甜,因此蘑菇还有“素中之荤”的美誉。蘑菇中口蘑含钾元素相当丰富,可以和紫菜和海带钾含量媲美了。夏天爱出汗,不妨也多吃一些口蘑做的菜肴。炒着吃或者炖汤都很鲜美。

推荐菜谱:口蘑炒小青瓜

准备材料:口蘑适量、小青瓜一根、红辣椒一根

1、口蘑洗干净切块,焯水备用。小青瓜和红辣椒洗干净切块。

2、热锅凉油放入口蘑翻炒,加入小青瓜和红辣椒翻炒,再加入适量蚝油翻炒均匀,下盐炒匀即可。

Lily 美食 谈碎碎念:以上就是5种常见含钾元素丰富的食材,夏天多吃一些对身体 健康 有好处,除了钾元素之外,还含有其它的营养元素,都属于 健康 菜肴。热天爱出汗的人更要多吃一些,补足流失的钾元素,更精神饱满度过夏天。

四、常吃紫菜对身体有什么益处

紫菜鸡蛋汤对孕妇有什么益处,还有紫菜有什么更好的料理方法.请大家帮帮我,先谢谢啦紫菜的营养价值及民间验方
  来源:一品海参海洋食品网

  紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素B12、B1、A、C、E等。
它所含的蛋白质与大豆差不多,是大米的6倍,维生素A约为牛奶的67倍,核黄素比香菇多9倍,维生素C为卷心菜的70倍。
还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素,有补肾养心、降低血压、促进人体代谢等多种功效。


  紫菜可以预防人体衰老,它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸,有利于保护肝脏。
紫菜1/3是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌。


  因为紫菜中含有较丰富的胆碱,常吃紫菜对记忆衰退有改善作用。


  1、甲状腺肿大:紫菜、鹅掌菜各16克、夏枯草、黄芩各10克,煎服,连食数周至3个月。

  又法:紫菜15克,百合10克,陈醋30毫升,水煎,喝汤吃紫菜,每日1-2次。

  又法:紫菜15克切碎,白萝卜250克切丝,阵皮30克剪碎,加水共煎煮30分钟,出锅煎酌加调料,弃阵皮服食,每日1-2次,连食数周。


  2、甲状腺机能亢进,颈部肿,软而不痛:紫菜20克,鸡蛋3只,象贝粉3克,牡蛎粉5克,鲜桔皮5在 ,猪肉末100克,先将鸡蛋打匀,在热锅内摊成蛋皮;用温水发紫菜;将肉末,象贝粉、牡蛎粉用水调匀成粘稠状、姜末、葱末、盐、味精等搅成馅。
每摊一蛋皮,铺上一层紫菜,抹上一层肉馅,卷成卷,摆在盘中,上笼蒸20分钟,切成数段,佐善食。


  又法:紫菜50克用清水泡发,将萝卜500克洗净切片,将油锅烧热,放入葱末、萝卜、盐、煸炒片刻,加入清水,味精、胡椒粉烧开,放紫菜煮沸,分2次食用每日一剂,连食数周。


  又法:水发紫菜250克切成段,黄瓜100克切成片,锅内放入适量水、盐、酱油、姜末、黄瓜片烧开,去浮沫,放入紫菜,味精,淋上麻油,出锅食用。
本品适用肝阳上亢型甲状腺机能亢进。


  3、水肿、湿性脚气:紫菜、车前子各16克,煎服,连食数日至数周。

  4、慢性气管炎、咳嗽:紫菜16克,牡蛎30克,远志16克,前服,连食数周。

  5、睾丸肿疼、瘘瘤、瘰疠:紫菜、海藻各15克,小茴香6克,水煎服,连服数周。

  6、高血压:紫菜16克,决明子16克,煎服,经常服食。

  7、喉炎、支气管炎:紫菜、石莼各16克,贝母、黄芩各10克,煎服,连服数周。
紫菜味鲜美,蛋白质含量高而质量好,氨基酸中含有人体必须氨基酸和大量的呈味氨基酸;维生素a、b、c和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜……等元素也很丰富,va、vbl、vb2的含量可与动物肝脏相媲美。
紫菜对人体具有降低血清中胆固醇、预防动脉硬化,补肾、利尿、清凉、宁神、夜盲、发育障碍。
条斑紫菜出口品种,其英文名为laver,日文名为スサビノリ。
输往国别和地区:日本。

~健康早餐——三丝紫菜汤
材料:紫菜5克,熟笋10克,豆腐50克,绿叶菜25克,水发冬菇25克,酱油、姜末、香油各少许。

制法:1、将紫菜洗干净撕碎,豆腐切块,水发冬菇、熟笋切细丝;
2、锅内加水,下冬菇、笋、豆腐、紫菜、绿叶菜,放酱油、姜末等调味品;
3、待汤汁起滚,滴两滴香油起锅即可。

营养备案:制作工艺销微复杂,但营养丰富,口味鲜美。

~鲜虾紫菜汤
材料:紫菜、葱花、姜末、红辣椒、盐、醋、虾皮、香油
制法:把紫菜用开水烫一下,然后洗净,放入葱花、姜末、红辣椒丝、盐,然后用滚烫的开水浇进去,再放醋、虾皮、香油。

营养备案:酸酸的,既开胃又鲜美。
宝宝不宜吃得过辣,会刺激胃,所以红辣椒不宜放过多,目的只是为了丰富菜肴的色彩。

~蛋花紫菜汤
材料:紫菜5克,鸡蛋1个,葱半根,盐、香油少许。

制法:锅里倒2~3碗水,煮沸后放入洗干净的紫菜,再把蛋花加入汤中,搅拌,放香油,熄火,将葱切成葱花,洒在汤里即可食用。

营养备案:这款汤如果加入虾皮味道更鲜美,营养更丰富。

~紫菜蛋卷
材料:鸡蛋半个,油菜50克,酱油少许。

制法:1、将油菜洗净,放入开水锅内煮5分钟,捞出切碎浇少许酱油,然后把酱油挤出。

2、将平锅置火上,放适量植物油加热。

3、倒入调好的鸡蛋,摊成一个薄饼,然后把紫菜和油菜末放在鸡蛋饼上卷成一个卷,切成小卷即可食用。

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游客 游客 2024-07-30 · 回复该评论
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游客 游客 2024-08-29 · 回复该评论
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